Форми для печива – це не тільки корисний інструмент при випіканні, але і прекрасний засіб для творчості. Їхня різноманітність форм і розмірів дозволяє створювати унікальні десерти, які не тільки радують око, а й смачно тануть у роті. Але як максимально використати ці невеликі дива кулінарії?
При використанні форм для печива, важливо враховувати кілька ключових аспектів. По-перше, підготовка тесту. Перед тим як почати вирізати печиво, необхідно переконатися, що тісто має потрібну консистенцію і не прилипатиме до форми. Для цього можна приготувати тісто з додаванням додаткового борошна або посипати борошном безпосередньо перед вирізуванням.
По-друге, вибір форм та їх використання. Формочки бувають різних форм і розмірів – від класичних гуртків і трикутників до фігур тварин і рослин. Але не варто обмежуватись лише класичними формами! Сміливо експериментуйте з незвичайними формами, створюючи оригінальні десерти, які радуватимуть ваших близьких та гостей.
| Назва форми | Опис | Зображення |
|---|---|---|
| Формочка для печива "Сердечко" | Форма у формі серця, ідеально підходить для приготування романтичних солодощів. |  |
| Форма для печива "Зірка" | Форма у формі зірки, додасть різдвяну атмосферу в будь-який святковий стіл. |  |
| Форма для печива "Квітка" | Форма у формі квітки, ідеальний вибір для весняних та літніх вечірок. |  |
Як називаються форми для печива?
Вирубки, плунжери, виїмки
Як виготовляють форми для печива?
З картону Розріжте лист на смужки шириною один сантиметр і згинайте їх, як вам заманеться. З картону не вийдуть складні форми, зате з нього зручно робити зірочки, серця і навіть ялинку. Краї форм також можна скріпити степлером, клеєм або малярним скотчем.
Чим змастити форму для печива?
Підготувати форми для печива – змастити заглиблення розм'якшеним вершковим маслом.